Если считать клининг только по зарплатам уборщиков, сумма получится неполной. В расходах есть налоги, взносы, отпуска, больничные, подмены, простои, текучесть и время руководителя.
На бумаге штатная команда выглядит понятно: есть люди, график и ФОТ. На практике один сотрудник заболел, другой уволился, третьего нужно обучить, четвертый простаивает в спокойные часы. Все это тоже стоит денег.
Аутсорсинг уборщиков и уборщиц помогает считать клининг иначе: по зонам, графику, объему работ и качеству уборки. Тогда бизнес смотрит не только на зарплату, но и на итог: объект чистый, смены закрыты, руководителю не приходится каждый день решать вопросы с заменами.
Из чего складываются расходы на штатный клининг
ФОТ в клининге — это не только зарплата уборщиков. В расчет обычно попадают:
зарплата;
налоги и страховые взносы;
отпускные и больничные;
подмены при невыходах;
поиск и обучение новых сотрудников;
работа бригадира или администратора;
время руководителя, который контролирует смены;
потери из-за текучести.
Пример: в штате пять уборщиков. Один заболел, второй уволился. Нового сотрудника ищут неделю. Остальные работают с перегрузкой, часть зон убирают позже, управляющий тратит время на графики и подмены.
Формально ФОТ почти не изменился. Но объект работает хуже, а руководитель тратит больше времени на клининг.
Где появляются лишние расходы
Деньги теряются не только из-за зарплат. Чаще проблема в том, как устроена работа.
| Где появляются расходы | Что происходит |
Невыходы | Часть зон убирают позже или хуже |
Простои | Люди на месте, но задач мало |
Перегруз | В часы пик людей не хватает |
Текучесть | Новых сотрудников нужно искать и вводить в работу |
Контроль | Руководитель клиента сам проверяет смены |
Переделка | Ошибки исправляют после уборки |
Почему аутсорсинг уборщиц может снизить расходы
Аутсорсинг уборщиц снижает расходы, когда компания платит за понятный объем работ: какие зоны убрать, как часто, в какое время и с каким качеством.
Что меняется:
клиенту не нужно держать запас людей в штате;
заменами занимается подрядчик;
график можно привязать к загрузке объекта;
руководители меньше занимаются сменами;
результат проще проверить по зонам и задачам.
Например, в магазине пик уборки приходится на утро, вечер и время после поставки. В штатной модели сотрудник может быть в графике весь день, хотя часть времени загрузка ниже. При аутсорсинге уборщиков график можно связать с задачами: чаще убирать вход, кассовую зону и санузлы в часы потока, реже — подсобные зоны в спокойное время.
Простой пример расчета
Цифры ниже условные. Они показывают логику, а не универсальную экономию. Для точного расчета нужны площадь, график, частота уборки, требования к качеству и нагрузка по часам.
Допустим, объекту нужны четыре уборщика в день.
| Статья | Штат | Аутсорсинг уборщиков |
Оплата | Зарплата сотрудников | Оплата по объему работ |
Невыходы | Клиент ищет подмену | Подрядчик организует замену |
Простои | Оплачиваются внутри смены | График можно связать с нагрузкой |
Контроль | На стороне клиента | По договоренности с подрядчиком |
Текучесть | Поиск и обучение на стороне клиента | Подбор и замены на стороне подрядчика |
Итог | Клиент управляет людьми | Клиент оценивает результат |
Где появляется экономия:
Источник экономии | За счет чего |
Меньше подмен внутри штата | Не нужно держать запас сотрудников |
Меньше простоев | График ближе к загрузке объекта |
Меньше ручной работы | Руководитель реже решает бытовые вопросы смен |
Меньше затрат на текучесть | Подбор и замены берет подрядчик |
Меньше переделок | Качество проверяют по понятным правилам |
Например, если управляющий каждый день тратит 30–40 минут на клининг, за месяц набегает много часов. В зарплате уборщиков это не видно, но бизнес все равно оплачивает это время.
Как считать экономию правильно
Сравнивать нужно не зарплату уборщика и ставку подрядчика, а полную стоимость уборки.
Посмотрите на такие показатели:
Показатель | Что показывает |
Стоимость уборки одной зоны | Во сколько обходится конкретный участок |
Стоимость смены | Сколько стоит день работы объекта |
Количество невыходов | Насколько стабилен график |
Время руководителя | Сколько часов уходит на контроль |
Переделки | Сколько задач пришлось исправлять |
Жалобы | Как пользователи оценивают чистоту |
Простои | Сколько оплаченного времени не дает результата |
Пример: штатный клининг может быть дешевле по зарплате. Но если руководитель каждый день ищет замену, качество плавает, а часть работы переделывают, выгода быстро уменьшается.
Когда аутсорсинг уборщиц выгоднее штата
Аутсорсинг уборщиц чаще дает заметный эффект на объектах, где нагрузка меняется в течение дня, недели или сезона.
Он может подойти, если:
объект большой;
уборка нужна в несколько смен;
есть пиковые часы;
часто бывают невыходы;
сложно удерживать персонал;
руководители много времени тратят на контроль;
качество уборки нужно оценивать по понятным правилам.
На маленьком объекте с простой уборкой экономия может быть небольшой. Если офис убирают пару раз в неделю и уже есть стабильный исполнитель, подрядчик может дать удобство, но расходы снизятся не всегда.
Что согласовать перед переходом
Перед запуском важно описать работу, а не только число людей.
| Что согласовать | Зачем это нужно |
Зоны уборки | Понять объем |
Частоту уборки | Настроить график |
Требования к качеству | Проверять результат одинаково |
Пиковые часы | Усиливать смену в нужное время |
Порядок замены | Быстро реагировать на невыходы |
Ответственных | Быстрее решать вопросы |
Отчетность | Видеть, что сделано за смену |
Чем понятнее описан объем работ, тем проще считать экономию и качество.
Вывод
Экономия в клининге зависит не только от зарплаты уборщиков. На итоговую стоимость влияют невыходы, простои, замены, текучесть, контроль, переделки и время руководителей.
Аутсорсинг уборщиков и уборщиц помогает снизить расходы, когда оплата связана с объемом работ, а смены идут по понятным правилам. Тогда бизнес оценивает чистоту зон, выполнение задач и стабильность процесса.
«Ваш кадровый ресурс» занимается подбором и управлением персоналом, в том числе для клинингового сервиса: подбирает исполнителей, контролирует график и выполнение задач, при необходимости организует замену. Перед расчетом экономии стоит разобрать объект: площадь, зоны, график, пики нагрузки, текущие невыходы и время, которое руководители тратят на клининг.